CLASSIFICAZIONE:
Vermentino Colli di Luni DOC

UVAGGIO:
Vermentino 100%

ALC/VOL:
Alcol 13 % vol.

Note di degustazione:
Il colore è giallo paglierino delicato, con riflessi verdognoli luminosi. Profumi intensamente fruttati e floreali con forti note varietali di pompelmo rosa ed agrumi su toni di essenze balsamiche mediterranee, come salvia e menta selvatica e con un consistente carattere minerale. Al palato risaltano freschezza ed equilibrio con un finale sapido ed al tempo stesso pieno e persistente.

Consigli per il servizio:
Temperatura intorno a 8 °C in calici di media ampiezza.

Abbinamenti gastronomici:
Ideale per accompagnare antipasti di pesce e crudites di mare, formaggi freschi e
verdure.